Enoteche Amaduzzi: a Bologna da più di 50 anni

Le Enoteche Amaduzzi a Bologna sono due, la sede storica di Via Nuova e quella in Via Battindarno.

 

Via Nuova, 17

(Zona S. Donato)
Tel. 051/513158 Fax 051/513296
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Uscita tangenziale: "ROVERI" o "S.DONATO
Autobus: 38/39/21
Orari di apertura: DAL LUNEDI AL SABATO 8:30 -12:30 15:30-19:00
Chiusure: -

 

 

 

 

Via Battindarno, 324/d
(Zona quartiere Reno)
Tel e fax 051/6192384 
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Uscita tangenziale: Uscita Aeroporto n° 4
Autobus: Dal centro di Bologna prendere autobus n° 13 o n° 36
Orari di apertura: DAL LUNEDI AL SABATO 8:30 -12:30 15:30-19:00
Chiusure: -

 

 

 

 

 

Il Blog di Serena

Degustazione cenata del Sudtirol con vini Cantina Bolzano

Tanta affluenza e tanti apprezzamenti per questa bellissima e ben riuscita serata dedicata a Cantina di Bolzano condotta da Daniele Galler e Serena Amaduzzi.

Il catering Idea in Cucina ha fatto da supporto per ottimi piatti che hanno accompagnato la degustazione di 4 vini.

E’ stato anche un viaggio enologico per capire il terroir della grande cantina cooperativa soffermandoci di più sul St. magdalener e il raro e buonissimo moscato rosa.

Una serata con un po' di didattica, con foto e video sulla cantina e filosofia produttiva, ma con spazio alla degustazione e chiacchere con compagni di tavolo all’insegna del “buon bere”.

 

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Degustazione cenata dei Vini del Collio Borgo Conventi

 

L'11 Marzo si è tenuta, una nuova serata di degustazione organizzata da Amaduzzi Enoteche con il catering Idea In CuCina dedicata al Collio con Borgo Conventi azienda friulana di proprietà di Villa Sandi.

Si è iniziato con la Ribolla Gialla spumante, abbinata alla tortina salata di zucchine e prosciutto cotto.

Piacevolissima, metodo charmat, fresca ma anche morbida adattissima come aperitivo o da tutto pasto. Ha riscontrato un grande successo nella sua semplicità.

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