Il Blog di Serena

Il Blog di Serena

La Selezione di Serena è una vetrina di eccellenza vinicola locale e nazionale. L'esperienza di sommelier di Serena Amaduzzi le ha permesso di creare una collezione di vini pregiati a disposizione di tutti. Chi abita a Bologna, provincia e Imola potrà ricevere direttamente a domicilio le bottiglie scelte, mentre per il resto dell'Italia esse saranno ordinabili con facilità tramite servizio di corriere espresso.

 

Presso le nostre due sedi a Bologna, verranno organizzati periodicamente degli approfondimenti e delle serate a tema con degustazione di vini della Selezione, unendo cultura, piacere e convivialità.

 

Consulta qui sotto tutti gli articoli riguardanti la Selezione di Serena.

Una cena con… Astoria

In Veneto, nella provincia di Treviso, la zona di Conegliano Valdobbiadene è diventata recentemente una DOCG nella denominazione superiore. Essa ha un protagonista, il prosecco, ed è proprio qui che ha sede la cantina Astoria

Viaggio degustativo del Salento

Edmondo de Amicis diceva: "Il vino aggiunge un sorriso all'amicizia e una scintilla all'amore, è il secondo sangue della razza umana".

 

Vini emiliani abbinati a piatti del territorio

Siete amanti dei primi piatti e volete fare un'esperienza di degustazione di solo pasta abbinata a vini? Ecco una proposta!

 

Un viaggio degustativo in Abruzzo con La Cascina del Colle

Al poeta Gabriele D'Annunzio, abruzzese doc, il quale amava appellarsi "duca minimo", sono dedicati due vini...

 

Idee per un aperitivo

Sei invitato oppure organizzi una cena-aperitivo con...

Mangiamo solo un primo!

Sei uno chef provetto specializzato nei primi piatti, o semplicemente un buongustaio che vuole fare bella figura con gli ospiti?

 

Serata di degustazione con Cascina del Colle

Leggi la recensione della serata di degustazione con i vini abruzzesi della cantina Cascina del Colle...

 

Alcune ricette di carne

Hai invitato amici a cena all'ultimo momento e hai poco tempo per organizzare tutto?

Abbinamenti a piatti vegetariani

Se siete vegetariani o amanti delle verdure...

Recensione della serata "A tutta bolla"

Giorno 13 Maggio si è tenuta "A tutta bolla"....

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