Apericena vini bianchi a L'angolo Espresso

Nel cortile del bar Angolo Espresso di San Lazzaro di Savena un apericena di vini bianchi per rallegrare la clientela di Amaduzzi Enoteche.

 

 

Con un gustoso riso venere con verdure e' stato servito il piacevolissimo Astoria Villa Selli prosecco millesimato 2016 extra dry. Fresco e morbido con profumi fruttati di mela e pera con note vegetali e di erbe aromatiche .

 

tavolo angolo espresso apericena

Ilaria e Catia hanno poi servito una gustosa piada arrotolata farcita, la cui succulenza si è accompagnata perfettamente con il delicato bianco salentino da vitigno internazionale (chardonnay).

È stato infatto proposto Leone de Castris Chardonnay Illiria che è risultato semi aromatico con una bellissima mineralità marittima. Piacevolissimo nella sua freschezza e delicatezza supportato da un alcool di soli 12 gradi, bilanciato da un buon corpo.

 

Si è passato più' volte tra i commensali per far assaggiare i vini e Serena Amaduzzi spegava le aziende produttrici e delucidava sulla differenza e pregi dei bicchieri proposti come tipici prodotti da aperitivo .

 

Alla fine è stato offerto un fagottino di pasta sfoglia con frutta sciroppata come "coccola" finale per salutare tutti i partecipanti che sono sembrati contenti ed appagati.

 

Al 4 luglio con la serata birre artigianali sempre all'Angolo Espresso ....mentre il 26 maggio cena al Circolo Ufficiali!!!

 

6 bottiglie Prosecco DOC extra dry Villa Selli

6 bottiglie Prosecco DOC extra dry Villa Selli

 
LEONE DE CASTRIS "ILLIVIA" BIANCO  IGT Salento

LEONE DE CASTRIS "ILLIVIA" BIANCO IGT Salento