Apericena Porchetta e vino

Nell'accogliente e carino bar "L'Angolo Espresso" di San Lazzaro si è tenuta la serata con Porchetta e Vino.

 

Nel tardo pomeriggio è arrivata la calda porchetta del Divin Porcello di Budrio, affettata al momento e presentata con un buon pane tipo toscano, insalatina verde e due 

 

evento amaduzzi cascinacalici di buon vino scelti e presentati da Serena Amaduzzi.

 

Si è partiti con un abbinamento non regionale presentando il fragrante, fruttato e delicato Bersano Pinot Oltrepo' pavese, metodo charmat di pinot nero e successivamente un vino più "didattico", abbinato alla porchetta, ovvero il Ducaminimo rosso della Cascina del colle, Montepulciano d'Abruzzo che ha sopreso per struttura, vinosità e beveribilità.

 

Il prossimo appuntamento si terrà il 31 maggio, sempre all'Angolo Espresso di Ilaria e Catia, con un altro apericena molto estivo: birre artigianali e panini!!! Per le adesioni potete chiamare lo 051513158 o mandare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

 

 

 

 

Scopri e acquista online i vini della degustazione!

 

 


 

 Cascina del Colle
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Ducaminimo

 Bersano
Oltrepò Pavese DOP
Pinot Spumante